Steking et Tyrkia

 Hvis du leter etter en flott måte å lage din kalkun, hvorfor ikke prøve steke den? Steking en kalkun kan hjelpe deg å create've hadde noen av de mest saftige, saftig og velsmakende kalkun du noen gang i livet ditt. Steking en kalkun er en usedvanlig enkel å gjøre, men vær advart: du må være forsiktig når du gjør dette, fordi du skal jobbe med varm olje og fett, noe som lett kan ta fyr og du såre eller skade på eiendom. Her er hva du må gjøre for å steke en kalkun til perfeksjon.

 Ingredienser:

  •  En stor kalkun
  •  5 liter peanut, raps, mais eller solsikkeolje)
  •  Tyrkia Fryer
  •  1 par hansker
  •  En brannslukker
  •  En beskyttende forkle
  •  En stor container
  •  En stor krok
  •  Oppskrift:

    •  Test fylle frityrkokeren. Før du gjør noe annet, må du finne ut hvor mye du trenger å fylle kalkun frityrkokeren. Den enkleste måten å gjøre dette på er å fylle gryten med vann til omtrent tre centimeter under felgen. Senk kalkun i gryten og la flomvannet. Dette er normalt, så ikke fortvil. Etter at vannet har blitt stoppet fra overfylte å fjerne litt mer vann ut av frityrgryten, slik at det er om lag tre centimeter av rommet, og deretter fjerne kalkun. Legg merke til hvor nivået av vannet, og merk utsiden av frityrgryten med en markør eller stift. Tapp vannet ut av gryten og la det tørke helt.
    •  Tine og tørke kalkun. Før matlaging kalkun i gryten, sørg for at du har lov til kalkunen helt tine. Du ønsker ikke å vann på whey du kalkun steking. Tillat å tine kalkunen, og så være sikker på at kalkun er helt tørt før koking.
    •  Krydre kalkun. Krydder en kalkun er alltid en god idé når du er ute etter å forbedre smaken. Det er flere måter du kan gjøre dette, en av spice gni på huden og under huden på fuglen. Den beste måten, er imidlertid sannsynlig å bruke en av disse injektor kits som du kan få hos din lokale slakter.
    •  Forbered frityrkokeren. Når du har krydret fuglen, som starter med utarbeidelse av frityrkokeren. Hell litt peanøttolje, røyk eller lignende høy temperatur olje opp til linjen som du opprettet tidligere. Når frityrkokeren fylt med olje begynner å varme opp. Vanligvis frityrkokeren vil komme med en temperaturmåler, og en guide til hva temperaturer du trenger å bruke. På gjennomsnittet, men vil du ønsker å varme opp oljen til 350 grader Fahrenheit.
    •  Koke kalkun. Når du varme opp oljen til riktig temperatur, starter matlagingen din kalkun. Bruk av kurven som er gitt for å hjelpe med frityrkokeren senke kalkun i oljen. Plasser kalkun i oljen og la kalkunen å koke i ca fire minutter per pund. Dette betyr at for en ti-pund fugl, vil du være matlaging i 40 minutter. Når kalkunen har begynt å sveve nær toppen av oljen, du har bare en annen 15 minutter å lage mat.
    •  Serveres kalkun. Etter at tiden er ute, og det interne temperaturen når ca 165 grader til 180 grader Fahrenheit, kan du lage mat å stoppe. Fjern kalkun fra frityrkokeren og la kalkun å tappe all oljen før servering. Skjære kalkun som vanlig og serverer den til venner og familie.

     Når du er ferdig med matlaging kalkun være sikker på at du slår av varmen av deres olje. Men før du tappe oljen, vil du ønsker å være sikker på at du har lov til oljen kjølig helt. Du ønsker ikke noe skadet eller brent.

(0)
(0)
Kommentarer - 0
Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha